层层燕菜 Layer Jelly

看到人人都做这样的燕菜，自己也心痒痒来试一下。。。结果出来的成品，看起来还不错下！
还有进步的空间。又是懒惰的关系，我只做了6层罢了。。我想多几层应该会更好看！食谱抄自阿娴 及   浪漫动人紫燕菜

Layer Jelly

食谱抄自阿娴的『层层燕菜』


白色
。。。。。
12.5g 燕菜粉
200g 糖 
900ml 水
几片香兰叶
350ml 浓椰浆

绿色
。。。。。。
12.5g 燕菜粉
200g 糖
1250ml 水
几片香兰叶
适量色素

做法：

1． 分别用两个锅，白色的部分除了椰浆，全部加在一起搅拌，用小火煮沸，加入浓椰浆稍微搅匀就要熄火。
（椰浆不可以久煮，煮久了就会出油）。紫色的部分也一样煮至沸，然后加入紫色素拌匀。

2． 用一个盘倒入一层白色的燕菜，等到稍微凝固时，慢慢从盘边倒入同等分量的紫色燕菜。

3． 层层叠叠的直到全部燕菜倒完为止。