Chocolate Moist Muffins 湿润巧克力满芬






今时今日的社会。。。某些人们的观念居然已经演变成,原来为了要填饱肚子或吃得健康而烧菜煮饭,满足自己的口欲而花时间做糕点,都是一件对时间很奢侈的事,这些都是要很得空才能够做到的事啊。。。

无奈!

一直都有很多这样的朋友会问我:『我看你应该是是太得空闲了哦,每次都看到你都在面子书post 很多食物的相片,你那么的空闲哪?每天烧菜煮饭做糕咩!。。。』

我,无言中。。。

接着他们也会说:『也是的啦!你们两个人没有孩子的束博,是应该很闲的。。我啊。。每天都忙到天昏地暗的咯。。。』

继续无言中。。。一笑置之

对类似这样带点讽刺的话语,有时心情真的会很沮丧,有被干涉的感觉,但是我通常也只有报于一副傻笑,因为与他们争论也是徒然的。。。

坦白说。。。。
无论我是否真的因为太多时间,吃饱太得空没事做,实际上都与这些爱说话的人毫不相干。。。

我!还是会继续依然故我的。

幸好他们应该没有看到部落格这里。。。否则不懂还有什么话给我听呢!
^-^    哈哈哈! 


Moist Chocolate Muffins (湿润巧克力满芬)
食谱参考自joceline



280gm 自发面粉
140gm 白砂糖
140gm 巧克力粒
60  gm 无糖巧克力粉
1茶匙  苏打粉
1茶匙  香草精
1粒       鸡蛋
150gm  原味yogurt
160gm 鲜奶
100gm 粟米油

适量巧克力粒(洒面)


做法:
1)粉类过筛备用。将所有的干材料放在一个大容器里。
2)湿材料倒入一个碗里搅拌至均匀。
3)将做法(2)的液体状倒入做法(1)里搅拌均匀成面糊。
4)把巧克力面糊倒入满芬杯子里至8分满。撒上适量的巧克力豆。
5)预热烤箱 170度,烘烤大约 30分钟或至熟。










评论

  1. 你这个分量好像很多,可以做多少粒muffin呢 ?看起来好好吃啊 ~~
    不用理那些闲人啦,你没有孩子,可是其他有孩子的妈妈们也是有每次update post写blog放照片啊,这不代表什么,就只是分享自己的喜悦,加油哦 ! ^^

    有空来我家参观 ^^
    http://yummycute.blogspot.com/

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    1. 是的,我也觉得这个份量有点多罗,我用这个杯子做了16粒,味道不错吃而且不是很甜,蛮适合喜欢巧克力又怕甜的人,个人觉得muffin刚出炉放凉不久后马上吃,味道更好。。。

      谢谢你,有空会到你家一游。^-^

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  2. 不必在意别人怎么说,那只是不喜欢作菜人的借口而已,哈哈~~

    你这款很好吃的感觉咧~~~先记录在案~

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    1. eve,
      我也这么觉得啦!。。。哈哈!

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  3. 想请问下,无糖可可粉可在哪里买到?

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    1. 致无名氏,

      无糖可可粉在烘焙材料店就可以买到,在Aeon的超市也有卖 HERSHEY'S 牌或Tudor Gold 牌的无糖可可粉,也可以用Van Houten 牌可可粉。
      希望这个答案可以帮到你。^-^

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