2010年9月13日星期一

红豆水晶月饼






红豆水晶月饼食谱 参考y2k,不过我假厉害咯!把内馅的白糖改用椰糖,所以看到我做的月饼内陷是比较深色的,只因为我前几天去鸡场街败了几粒椰糖,虽然价钱比外面卖的贵很多,但是很有椰糖味。。。。所以便快快拿来试做罗!让我想起小时候的椰糖味。。。香香的!


没有评论:

发表评论

端午节之咸肉粽

我好多年的端午节没有亲自裹粽子,虽然家婆每年都会裹粽子,我们还是不愁没有粽子吃,只是我个人口味还是怀念阿嫲裹的粽子,。。。过几天星期四就是端午节,趁这几天都是休假,决定下手裹些粽子解馋,凑巧的是今天家大姑也在娘家和家婆一起裹碱水粽,而我也在家裹肉粽!!呼!还...