历史城日和梅菜猪肉

记忆中。。自1990年起,每年4月15日是庆祝马六甲州升格为历史城的特别假期。只有马六甲享有这个特别假期。多年来对这个节日没有什么特别的感觉。不过很庆幸有多一天假期让自己休息!庆祝有假期万岁!!^-^


今天的晚餐~梅菜猪肉
下午下锅焖了两,三个小时。。。梅菜滑溜溜,肉香喷喷的哦!
梅菜猪肉

菜粄馅料


整个下午在厨房里蘑菇,先洗好梅菜,切好肉,下锅焖煮。。。。一边焖着梅菜猪肉,另一边把沙葛,红萝卜,乌龟豆切细了。。炒成菜粄的馅料。。。准备明天做菜粄吃。。呵呵!就是明天做不成菜粄,这馅料也可以当配菜吃哦!!!
也许今天的天气也是够闷热的啦。。这样就搞到自己满头大汗。。。感觉有点狼狈的!还是平时也这样的热。。。只是我白天都是待在公司吹冷气,所以没有察觉天气的炎热。



评论

  1. 喵,我来吃好料。em~好入味好好吃的梅菜猪肉!明天我还要来吃你做的菜粄!希望你做得成啦~因为想偷食谱嘛~嘻:P
    虽然我没做工但看到你们有假期有得休息也替你们欢喜下...
    假期愉快~

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  2. 梅菜猪肉好下饭。
    菜板~好吃的小点。

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  3. 阿娴。。是真的好下饭,老爷吃了想添饭呢。。
    幸好没有煮多点饭,哈哈哈!不然他都多吃了。

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