2014年9月1日星期一

莲蓉月饼Lotus Paste Mooncake

忘了来记录一下,之前中元节期间制作月饼用来过节拜普渡,除了制作一些 寿桃公仔饼(Longevity Peach Doll Mooncake)迷你巧克力月饼 Mini Chocolate Mooncake ,也同时制作了一些玫瑰豆沙月饼及莲蓉月饼,都是迷你型的。。。莲蓉月饼的食谱与玫瑰豆沙月饼大同小异,只是馅料不同罢了。。我用了低糖莲蓉馅。



相比去年第一次的迷你广式月饼及第二次的莲蓉月饼,今年的月饼卖相是不是比去年进步了呢??哈哈!

8 条评论:

  1. 月饼做得好美丽的。好专业了。赞。加油哦。
    祝福你 中秋愉快

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    1. 谢谢Joceline。。^^ 也祝福你中秋节快乐,月圆人团圆

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  2. 今年,我特别想吃月饼!

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  3. 看样子云顶的月饼都被你比了下去。。。
    如果你把 喵喵 印上去,543就非得通过电邮订购不可。。。哈哈哈哈。。。

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  4. 云顶的月饼??O.O' 543!!

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  5. 是的,543几年前到肯定害人小赌怡情时,刚好碰上中秋节,就顺手牵羊,带几个回来,觉得伍仁最好吃,念念不忘。。。哈哈哈哈。。。

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    1. 在云顶还可以顺手牵羊带几个伍仁月饼回来,一分钱一分货,能让543您念念不忘,赞不绝口,价钱肯定不便宜!哈哈哈!543果然来头不小。

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端午节之咸肉粽

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