花生酥饼

年饼4

Peanut Cookies
材料:
600 gm 面粉,筛过
600 gm 花生,炒香,搅碎
500 gm  幼糖
1/2 茶匙 盐
300 ml 花生油
2粒 蛋黄,打散(搽面)

做法:
1)把面粉,花生粉,糖和盐混合。
2)加入花生油,慢慢将之搓均成团,弄自己喜欢的形状。在花生饼上面搽上一层蛋黄液。
3)放入烤炉里烘175度约15-20分钟,取出待凉,收入罐子即可。

#食谱份量大约可以做出250粒(5小罐)的花生酥饼




评论

  1. 记得不知道何时曾经来过你家,没关系,现在我来你家吃饼干好了。欢迎我吗?

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  2. 喵喵,我来吃你“祖传阿ma”kuih bangkit和花生酥饼啦~
    kuih bangkit还做得有模有样的!历害~pandai nya~

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  3. Tracylow
    这里always 欢迎你的 :)
    你要常来哦!有空我也再去你家逛逛!(刚刚过去逛了)

    lfc~我的天地~
    我不算pandai,都是在try and error中学习。。。
    不过这花生酥饼很酥松叻。
    我觉得我今年做的Kuih Bangkit,成品蛮不错下的哦。。
    有进步了!hihi!

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